何瑞怡

Bits x Bites

Matilda 是一位可持續食物領域的連續創業者及投資人。她是 Bits x Bites 的 創始人兼總經理。作為中國首個專注食物科技領域的加速器及VC,Bits x Bites 面向致力於改善食物系統的初創團隊。

在創立 Bits x Bites 之前,Matilda 成立了一米市集,把本地食品及有機食品帶入中國家庭。作為中國首家線上農夫市集,一米市集不僅是一個直接連接農場到餐桌的電商平台,還將食物教育和透明化的概念注入了整條供應鍊及消費者體驗,顛覆性地重塑了中國消費者與食物生產者之間的關係。

Matilda 畢業於芝加哥大學布斯商學院,曾任職於 IDEO 和 BCG,在上海和華盛頓為多家五百強企業製定成長策略。如今,她也同時擔任中國最大的高端有機調味品公司之一——欣和集團的董事會顧問。 作為一系列食物企業的創始人和投資人, Matilda 在食物可持續發展及創業方面的聲音正被更多的人所熟知。快公司、彭博商業周刊、第一財經周刊、澎湃新聞等多家媒體曾對她進行過報導。 TED、中國國際食品安​​全與質量控制會議、中國美國商會上海未來食物會議、綠色倡議等舞台上也出現了她的身影。 2017年,Matilda 入選全球 TED夥伴以及美國格理集團(GLG)社會影響力夥伴,兩次均為中國區唯一入選者。

Matilda 的專業領域:
食物科技 食品供應鏈 食品零售電商 有機食品 可持續食物 企業家精神 社會創新 中國 食品安全及食物浪費 加速器 農業 設計思維 消費者食物教育