楊哲瑋

開丼

主營餐飲業,從上海發跡,從第一個品牌元將軍發展至今,現今杰立餐飲第一品牌”開丼”地表最強燒肉丼稱霸全台燒肉丼市場,除了自創品牌發展成功外,並代理風靡東京人氣排隊甜點ZAKUZAKU棒棒泡芙,為台灣市場注入新國際元素。

創業至今第7年,上海2年台灣5年,中間每年營業額連續翻倍,從0做到年營收突破三億,從一人公司到目前300名員工,但也經歷了兩次瀕臨解散的重大危機,甚至剩下一個月的現金就要倒閉,但我從未放棄。如今我們的品牌已經坐穩台灣第一,我們的公司已是台灣最潛力的餐飲集團之一